Grilēšanas rīku un piederumu tīrīšanas veidi
Ja jūsubārbekjū grila instrumentinedēļām vai pat mēnešiem ir sēdējušas neizmantotas, tās, visticamāk, būs pārklātas ar putekļiem, taukiem un apdegušas{0}}uz pārtikas atliekām. Šajā brīdī iztīrot grila piederumus un piederumus, var pagarināt to kalpošanas laiku un ar tiem pagatavot vēl garšīgākas maltītes. Tālāk es pastāstīšu par dažām vienkāršām un efektīvām tīrīšanas metodēm, kas atvieglos grila rīku sagatavošanu lietošanai.
Noteikti ir jātīra instrumenti,{0}}piemēram, nerūsējošā tērauda knaibles, čuguna režģis vai uzticama lāpstiņa, kas ir izturēta daudzās vasaras sezonās{1}}. Lūk, kā to izdarīt visefektīvāk
Iemērciet tos siltā, ziepjūdenī
Piepildiet lielu spaini ar siltu ūdeni un pievienojiet atbilstošu daudzumu trauku ziepju. Pēc instrumentu mērcēšanas 15 līdz 20 minūtes, jūs būsiet pārsteigts, atklājot, ka tauki un piedegušie pārtikas atlikumi ir diezgan mīksti. Ja jūsu instrumenti ir īpaši taukaini, varat pievienot nedaudz cepamās sodas, un pamanīsit, ka tīrīšanas jauda kļūst vēl labāka.
Notīriet ar otu vai sūkli
Pēc mērcēšanas, lai mīkstinātu taukus, varat ar otu vai sūkli notīrīt visu grila piederumu. Neaizmirstiet par mazajām spraugām, rievām vai malām,-ja šīs vietas neiztīrīsit labi, iekšpusē ieslodzīsies daudz tauku.
Noņemiet rūsu
Noņemiet rūsu
Ja uz grila rīkiem ir rūsa, samaisiet vienādās daļās etiķi un cepamo sodu un samaisiet tos pastu. Uzklājiet pastu uz sarūsējušajām vietām, pagaidiet apmēram 10 minūtes, pēc tam notīriet ar tērauda vates spilventiņu, lai noņemtu rūsu. Pēc tīrīšanas atcerieties rūpīgi nosusināt instrumentus ar tīru dvieli, pretējā gadījumā pēc dažām dienām tie var atkal sākt rūsēt.
Uzklājiet eļļu uz metāla instrumentiem
Papildus iepriekšminētajai grila rīku žāvēšanai, ja vēlaties labāk novērst nerūsējošā tērauda vai čuguna instrumentu rūsēšanu, varat uzklāt plānu augu eļļas kārtu. Pirms to uzglabāšanas vienkārši iemērciet drānu dažos eļļas pilienos un viegli noslaukiet virsmu.
