Ķīnas pārtikas rūpniecība 2010. gadā sasniedza 2,5 triljonus juaņu, vidējais gada pieauguma temps ir aptuveni 8%, un pārtikas mašīnu nozare no šīs milzīgās tirgus daļas, lai iegūtu tasi zupas. 2011. gadā pārtikas tehnika turpināja dziedāt visu ceļu, mehānisko iekārtu nozarē ar tālu priekšā rezultātu. Kāds ir iemesls, kāpēc pārtikas tehnika var attīstīties tik lielā ātrumā?
Pārtikas tehnikas straujā attīstība - korejiešu bārbekjū plīts. Ne tikai pateicoties Ķīnas mehānisko inovāciju laikmetam, bet arī pārtikas rūpniecības vadības koncepcijas jauninājumiem un izrāvienam.
Pirmkārt, produktu ievade, tirgus ekonomikai ir spēcīgs "riska pieprasījums". Konkurētspējīgas tirgus ekonomikas apstākļos riska uzņemšanās ir viens no nepieciešamajiem veiksmes faktoriem. Mašīnu uzņēmumiem, lai stiprinātu savu visaptverošo spēku, ir jābūt gataviem ieguldīt, "izmisīgi, labu pētniecību un attīstību", ar spēcīgu tehnisko atbalstu, lai ražotu labākus, efektīvākus produktus, kas atšķiras no vispārējā uzņēmuma.
